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Patés au thon

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Photo par : butterPl

Une recette facile et idéale si vous avez des invités.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients

    Pour la pâte

    • 20 cl de lait tiède
    • 10 cl d'huile
    • 1 sachet de levure de boulanger
    • 1 œuf
    • 1 c à c sel
    • 350g farine

    Pour la farce

    • Thon
    • Persil finement haché
    • Câpres
    • Fromage râpé
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    1. Étape 1 :

      Dans un saladier, mélanger le lait tiède et l'huile. Ajouter la levure et bien mélanger.

    2. Étape 2 :

      Ajouter ensuite un peu de farine. Mélanger et laisser reposer 5 mn.

    3. Étape 3 :

      Ajouter l'œuf battu le sel et le reste de farine.

    4. Étape 4 :

      Pétrir la pâte jusqu'à obtention d'une boule homogène.

      Recouvrir d'un linge et laisser doubler de volume.

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    Commentaires

    Elle semble intéressante la recette, mais donnée à moitié.

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