pavé chocolat aux péches fondantes

Faites fonde 100g de beurre et le chocolat au bain-marie .
Dans un saladier, melangez 2 oeufs, 80g de sucre et 50g de farine, ajoutez le melange beurre-chocolat puis versez la preparation dans un moule à cake beurré et fariné puis mettez acuir 20mn au four , sortez le gateau, laissez refroidir . faites bouillir le lait, fouettez 1 oeuf avec le reste de sucre , le reste de farine , versez le lait bouillant dessus, remettez tousdans la cassrole et faites cuire 5 mn sur feu doux pour obtenir une creme patissiére.
Coupez le reste du beurre en petit morceaux et coupez les péches en cubes , versez la creme dans un bol , mettez le beurre coupé , melangez , laissez tiedir puis ajoutez les péches .
Demoulez et coupez le gateau dans l'epaisseur , fourrez de creme fondante aux péches , laissez reposez 30mn au frais .
Au moment de servir , saupoudrez de sucre en poudre.