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Pêches et brugnons au Muscat
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Par Ma boîte à dîners

Délicieux fruits au Muscat mousseux.

Ingrédients (4 personnes)

  • Menthe4 brins de menthe
  • 40 cl de vin muscat mousseux frappé
  • Baies roses1 cuillère à café de baies roses
  • Sucre2 cuillères à soupe de sucre
  • 3 brugnons mûrs à point
  • CitronLe jus de 1 citron
  • 3 pêches jaunes mûres à point

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Rincez les pêches et les brugnons et coupez-les en huit quartiers. Arrosez-les de jus de citron et parsemez de sucre. Mélangez et réservez 1h au réfrigérateur.

  2. 2

    Au bout de ce temps, répartissez les pêches et leur jus dans quatre bols. Parsemez de baies roses et de brins de menthe. Arrosez de vin et servez aussitôt.

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