Fruits pochés à la Gelée de Groseilles

Manière originale de manger des fruits.

Amandines aux poires

Facile et délicieux

Poires au Cramoisay en robe de Cassis

Voici un dessert qui peut se faire tout au long de l'année.

Figues pochées au vin et crème légére au mascarpone

Figues pochées au vin et aux épices servies avec une mousse légère au mascarpone.

Pêches et brugnons au Muscat

Délicieux fruits au Muscat mousseux.

Poires vanillées au pain d'épices

Coings pochées à la rose

Une recette très simple et rapide pour profiter des coings. Le parfum de rose fonctionne très bien avec le parfum des coings et son sirop gélifié

Poire pochée

Poire pochée dessert assez simple et on peu la manger avec tout type d'ingrédients, coulis de fraise, chocolat, chantilly etc...