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Penne à l'encre de seiche, asperges, saumon et safran
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Penne à l'encre de seiche, asperges, saumon et safran
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Avatar de Dominic 02
Par Dominic 02

Ingrédients (2 personnes)

  • Saumon fumé1 belle tranche de saumon fumé
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Asperge6 asperges cuites
  • Safran en poudre1/2 c à c de safran en poudre
  • Crème épaisse15 cl de crème épaisse
  • Penne160g de Penne à l'encre de seiche

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper le saumon fumé en morceaux.

  2. 2

    Faire chauffer la crème et le safran. Saler et poivrer. Ajouter les asperges coupées en morceaux.

  3. 3

    Faire cuire les pâtes 2 min.

  4. 4

    Mettre dans un plat. Arroser de sauce et des asperges. parsemer de saumon fumé.

  5. 5

    Servir immédiatement.

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