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Penne à la vodka

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Photo par : Tam Tam

Recette facile et qui change de l'ordinaire !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge2 min
  • Icone casserole 13 min

Ingrédients

4 personnes
  • 2 petites briques de crème fraîche
  • Pâtes
  • 1 boite de pulpe de tomate
  • 1 oignon
  • 20 cl de vodka
  • Parmesan râpé
  • Persil
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Matériel

  • Casserole
  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Faire revenir dans un peu d'huile de l'oignon haché ainsi que du persil finement ciselé.

  2. Étape 2 :

    Ajouter 1 boîte de pulpe de tomates et faites cuire quelques minutes.

  3. Étape 3 :

    Ajouter 1 ou 2 verres de vodka (selon votre goût) et laissez cuire encore quelques minutes.

  4. Étape 4 :

    Ajouter à la sauce 2 briquettes de crème fraîche et du parmesan râpé.

  5. Étape 5 :

    Cuisez les pâtes, égouttez-les et ajouter la sauce.

  6. Étape 6 :

    Remettez encore un peu de fromage râpé avant de service. C'est prêt !

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