Penne rigate à la sauce arrabbiata et au poulet

Portez l’eau légèrement salée à ébullition.

Dans le même temps, coupez le poulet en morceaux. 

Faites chauffer une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge puis faites revenir les morceaux de poulet avec une pincée de sel.

Ajoutez la sauce arrabbiata et réservez. 

Égouttez les penne rigate al dente, puis mélangez avec la sauce. Saupoudrez de persil et servez.