Petits cakes aux groseilles

Préchauffez votre four thermostat th 6 (180°).

Dans une terrine, mélangez le beurre ramolli avec le sucre .
Ajoutez les oeufs un à un en fouettant énergiquement .
Ajoutez la farine et le sel en fouettant toujours .
Ajoutez les groseilles.

Versez le mélange dans des petits moules à cakes. Mettez au four thermostat 6 pendant 30 mn.

Saupoudrez de sucre glace lorsque les cakes sont froids.