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Petits flans au kiwi
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Petits flans au kiwi - Photo par abeillPetits flans au kiwi - Photo par abeill @ abeill
G
Par Gourmande-Ile

Une recette toute simple et très très légère, idéale pour les lendemains de fêtes !

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 cc d'agaragar
  • 50 ml de crème liquide
  • 100 ml de lait
  • 50g de sucre
  • 8 petits kiwis

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mixer le sucre et les kiwis.

  2. 2

    Délayer l'agar-agar dans le lait et la crème.

  3. 3

    Chauffer 1 minute.

  4. 4

    Ajouter la purée de kiwi.

  5. 5

    Verser dans des ramequins et mettre au réfrigérateur au moins 2h.

Conseils

Servir avec des rochers coco ou de petits chocolats !

Commentaires

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