Petits Muffin Choco-Pistache

Battre le beurre et les sucres puis ajouter les œufs un à un.
Verser la farine et la levure puis bien mélanger. Ajouter le lait pour fluidifier un peu la pâte.
Facultatif : séparer la pâte dans deux saladiers.
Faire fondre le chocolat et l'incorporer à une des deux pâtes.
Broyer les pistache et les ajouter à la pâte au chocolat.

Verser un fond de pâte au chocolat dans les moules, recouvrir d'une couche de pâte nature et terminer par une couche au chocolat.
Mettre au four à 180°C environ 15 mn.