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Petits poivrons en verrine
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Petits poivrons en verrine@ 750g Imagination
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Petits poivrons en verrine
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Par Bibiche

Mélange de poivrons de couleurs et tomates

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveHuile d'olive extra vierge
  • 3 voir 4 ail
  • Tomates Jaune
  • 1 rouge
  • 1 vert
  • Poivron1 poivrons

Préparation

Préparation :
  1. Couper les tomates et les poivrons en tout petit carre trés fin.
    Ensuite, dans un saladier bien repartir lespoivrons des trois couleurs et les tomates .Saler,poivrer,mettre de l'huile d'olive et de l'ail en quantité sufisante mais qu'elle ne masque pas le gout de l'huile d'olive mettre 1 bonne heure au frais .Servir bien frai en verrine

Conseils

Avoir un bon couteau

Commentaires