Vous regardez : Philadelphia New-York Style Cheesecake
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55min
Facile
Bon marché
Par Philadelphia
Dessert aux biscuits Bastogne et confiture de fruits rouges.
Ingrédients
8 personnes
400 g de philadelphia
100 g de biscuits Bastogne
50 g de sucre
4 oeufs
50 cl de crème fraîche
50 g de beurre
4 c. à s. de confiture de fruits rouges
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez votre four à 170°C.
- 2
Mixez très finement les biscuits Bastogne. Mélangez avec le beurre fondu et tassez le tout au fond d'un moule.
- 3
Battez le Philadelphia Nature, la crème fraîche, les oeufs et le sucre.
- 4
Marbrez de confiture de fruits rouges, puis enfournez pendant 40 minutes à 170°C.
- 5
Laissez reposer 4 heures au réfrigérateur. Couvrir de confiture et réservez au frais en attendant de déguster.
