Recette Pickles de carottes et poireaux de Créances - 750g.com

Name: Pickles de carottes et poireaux de Créances
Ingredients: 1 pincée de sucre; 1 gobelet d'huile d'olive; 1/2 gobelet de vinaigre de cidre; 3 c. à c de fleur de sel; 3 gousses d'ail; 3 carottes; 3 brins de thym serpolet; 3 poireaux (le blanc et le vert)

Découvrez la recette de Pickles de carottes et poireaux de Créances. Faire griller à sec(le mieux sur de la braise) les carottes et les poireaux coupés en rondelles, les mettre dans un bocal et couvrir avec tous les ingrédients. Laisser macèrer une semaine au réfrigérateur.

Ingrédients

Préparation