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Pilons de poulet asiatiques et son wok de chou blanc
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3.5 / 5 2 avis
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Pilons de poulet asiatiques et son wok de chou blanc - Photo par canelePilons de poulet asiatiques et son wok de chou blanc - Photo par canele @ canele
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Par Canelé

Pilon de poulet avec une marinade aux épices.

Ingrédients

5 personnes
  • Pilon de poulet 10 pilons de poulet
  • Chou blanc 0,5 chou blanc
  • Curcuma 1 c. à c. de curcuma
  • Curcuma 1 c. à c. de curcuma
  • Cumin 1 c. à c. de cumin
  • Piment 1 c. à c. de piments
  • Huile d'olive 1 c. à c. d'huile d'olive
  • Sauce soja Sauce soja

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préparer la marinade avec tous les épices, puis mettre les pilons et la marinade dans un grand plat pendant 1h minimum, plus si c'est possible, retourner les pilons, au bout d'1/2h, afin que la marinade imprègne les pilons. 

  2. 2

    Emincer le chou blanc. Dans un wok mettre le chou émincé avec un peu d'eau et mettre à cuire 15 min environ.

  3. 3

    Puis mettre à cuire les pilons dans un plat au four th 6 - 180°C pendant 30 min. 

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