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Pizza chic aux magrets de canard fumé, crottin de chèvre et oignon rouge
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Par Hilarycuisine

Une pizza chic et délicieuse pour prouver que la pizza peut être aussi un met d'exception! 

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte à pizza1 pâte à pizza (maison de préférence)
  • Magret de canard fumé10 tranches de magrets de canard fumés
  • Crottin de chèvre1 crottin de chèvre cendré pas trop sec
  • Sauce tomate100 g de sauce tomate
  • Oignon rouge1 oignon rouge
  • Mozzarella1 mozzarella
  • Noix5 noix
  • Miel2 c. à s. de miel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 240°C.

     

  2. 2

    Étalez la pâte à pizza (ici faite maison) sur votre plan de travail. Étalez-y la sauce tomate en laissant un bord d'un centimètre environ. Coupez la mozzarella en fines tranches et répartissez sur la pâte à pizza.

     

  3. 3

    Émincez l'oignon rouge. Coupez le chèvre cendré. Retirez le gras du magret de canard fumé.

  4. 4

    Répartissez chacun de ces ingrédients sur la pizza. Arrosez avec un peu de miel puis répartissez enfin les noix sur la pizza.

  5. 5

    Enfournez pour environ 15 minutes. Dégustez bien chaud.

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Bon appétit !

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