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Pizza facile
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4.1 / 5 43 avis
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Pizza facile - Photo par isabelOTYPizza facile - Photo par isabelOTY @ isabelOTY
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Par ellebasa

La recette basique de la pizza, facile et délicieuse, parfaite pour les buffets!

Ingrédients (6 personnes)

  • 150g de gruyère râpé
  • Olives vertes et noires
  • Tomates cerises pour décorer
  • Basilic ou thym
  • 2 boules de mozzarella
  • 2 briques de sauce tomate
  • 1 sachet de levure de boulanger, levure spéciale pain
  • 15 cl eau chaude
  • 3 c à s d'huile d'olive
  • Sel
  • 250g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger farine, eau huile , levure et sel, pétrir et former une boule compacte. Mettre dans un saladier sous un torchon environ 20 mn.

  2. 2

    Huiler un plat à tarte ou une plaque, étaler la pâte à pizza avec les mains et le poing.
    Verser la sauce tomate découper la mozzarella en tranches, la poser sur la sauce tomate, éparpiller le gruyère autour de la mozzarella, poser les olives. Mettre au four préchauffé 25 mn à 200°C.

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