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Pizza à personnaliser
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@ Daudrey
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D
Par Daudrey

Une pizza à garnir selon votre imagination !

Ingrédients

  • Sel ou sel fin1 c à c de sel
  • Les ingrédients de votre choix pour garnir la pizza
  • Huile2 c à s d'huile
  • Eau15 cl d'eau tiède
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine250g de farine

Préparation

  1. 1

    Mélanger la levure et l'eau tiède et laisser reposer 5 minutes.

  2. 2

    Mélanger la farine et le sel. Ajouter le mélange eau-levure et bien mélanger.

  3. 3

    Ajouter l'huile et pétrir la pâte 10 minutes.

  4. 4

    Mettre la boule obtenue dans une terrine, couvrir et laisser reposer 1 heure minimum.

  5. 5

    Une fois la pâte bien gonflée, la fariner et l'étaler. Couvrir d'une couche de sauce tomate et ajouter les ingrédients de votre choix (tomates, fromage, olives, jambon, thon, champignons... selon vos envies), pour moi c'était sauce tomate, gruyère râpé, viande hachée et mozzarella.

  6. 6

    Mettre au four th.8 pendant 15-20 minutes.

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