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Tortilla Pockets au poulet et à l'avocat
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Avatar de Old El Paso
Par Old El Paso

Un nouveau format pour se régaler à la mexicaine sans en mettre partout. 

Ingrédients

4 personnes
  • Kit Tortilla Pockets1 kit Tortilla Pockets
  • Poulet350 g de poulets
  • Avocat2 avocats
  • Maïs150 g de maïs
  • Emmental rapé100 g d'emmental rapé
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez le poulet en lamelles.

    Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez les lamelles de poulet et le kit d'épices. Mélangez et laissez cuire 5 minutes. 

     

    Ajoutez le maïs, mélangez et laissez mijoter 2 minutes.

  2. 2

    Coupez les avocats en dés.

    Remplissez les pockets avec le poulet au maïs et les dés d'avocats.

    Saupoudrez de fromage râpé.

    Passez au four 2 minutes à 200°C.

     

    Dégustez.

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