Poêlée de Poireaux minceur

1) Couper les poireaux en deux dans le sens de la longueur puis en petits morceaux.

2) Les laver à l'eau claire 3 fois puis les égoutter.

3) Les faire revenir dans du beurre à la poêle.

4) Ajouter 1 pincée de sel, une pointe de curry.

5) Pour finir, ajouter quelques noisettes pour apporter du croquant aux poireaux.