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Poêlée de pommes de terre, gésiers, champignons

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Une poêlée équilibrée où on peut trouver de la viande, des légumes et des féculents.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (3 personnes)

  • 1 boite de champignons de Paris
  • 1 barquette de lamelles (gésiers)
  • 8/10 pommes de terre
  • Persil
  • Sel
  • Poivre
  • Oignon
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Matériel

  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive, puis ajouter les pommes de terre que vous aurez pelées et coupées en lamelle, cuire à feu doux environ 30 minutes en surveillant la cuisson pour éviter qu'elles accrochent à la poêle.

  2. Étape 2 :

    Ajouter ensuite les gésiers en lamelles et les champignons, saler et poivrer et cuire pendant 15 minutes maximum et c'est prêt !

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