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Poires chèvre et miel
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Par Jalicous

Poires au chèvre et miel.

Ingrédients (6 personnes)

  • EndiveEndives crues
  • Pain aux raisins (ou autre)
  • NoixQuelques noix
  • MielMiel (fort si possible)
  • Chèvre frais2 chèvre frais (léger et mousseux)
  • Poire3 poires

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Disposer les poires en lamelles dans les ramequins.
    Recouvrir d'une couche chèvre frais.
    Ajouter une cuillère de miel et quelques noix.
    Passer au four 10 minutes.
    Servir chaud accompagné de pain au raisins et d'une salade d'endives crues en vinaigrette.

Conseils

recette très modulable! remplacez les poires par des pommes ou les noix par des raisins secs...

Commentaires

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