@ biscottine- Très facile
- Bon marché
Par Biscottine
Du poisson fondant qui croustille sous la dent !
Cette recette remporte la 8ème place du concours Goûts d'ado.
Ingrédients (4 personnes)
2 cuillères à soupe de chapelure
Sel
Poivre- 4 cuillères à soupe de cornflakes
4 cuillères à soupe de farine
1 œuf- 4 filets de poisson blanc
Préparation
- 1
Broyez les corn flakes et mélangez-les avec la chapelure.
- 2
Assaisonnez les filets de poisson puis farinez-les.
- 3
Passez-les ensuite dans l4oeuf battu puis dans la panure.
- 4
Faîtes frire dans l4huile et égouttez bien.
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