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Poivrons à la romaine
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Par NORBLIN

Poivrons à base de tomates et oignons.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Tomate4 tomates
  • Oignon1 oignon
  • Huile d'olive3 c. à s. d'huile d'olive
  • Poivron6 poivrons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les poivrons en petits morceaux. Faites chauffer l'huile
    dans une sauteuse, jetez-y les poivrons et les oignons finement hachés.

  3. 2

    Ajoutez les tomates pelées, épépinées et hachées menu. Laissez cuire 20 mn à petit feu après les avoir salés et poivrés

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