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1h 15min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Une farce végétarienne, originale et savoureuse.
Ingrédients (2 personnes)
- 1 tomate hachée finement
-
1 1/2 tasse de poudre de noisette
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Huile d'olive
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Sel
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Poivre
- Persil frais, haché finement
-
Gingembre frais haché (1 petite cuillère)
- 1 pain de tofu frais
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1 poignée d'olives noires émincées
- 1 oignon haché très fin
-
2 poivrons rouges
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Vider le poivron de ses graines et le farcir avec tous les ingrédients ci dessus.
- 2
Bien mélanger et arroser d'huile d'olive, enfourner à four chaud, cuire jusqu'à ce que la peau du poivron commence à se caraméliser.
Bon appétit.
Conseils
Ouvrir le haut du poivron, le garder comme chapeau pendant la cuisson...
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