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Polenta à ma façon
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Par Communauté 750g

La polenta e molta buena .

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finDu sel
  • Parmesan1 c a s de parmesan
  • Crème fraîche2 c a s de creme fraiche
  • 300g de farine de mais fin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire bouillir l'eau avec du sel puis mettre la farine laisser cuire 1/4 heure en remuant puis ajouter la creme et le parmesan et laisser cuire encore 1/4 heure

Conseils

Manger pendant que c'est encore chaud

Commentaires

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