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40min
Très facile
Bon marché
440 kcal
/ personnes
Excellente, délicieuse, vous en redemanderez!
Ingrédients
6 personnes
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100 g de raisin sec blond
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10 cl de grand marnier
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1 sachet de sucre vanillé
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100 g de sucre
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100 g de beurre
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1 c. à s. d'eau
-
1 kg de pommes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Peler les pommes, les couper en 4 ou 6 quartiers.
- 2
Prendre une sauteuse avec un couvercle, mettre le beurre et faire fondre.
- 3
Ensuite mettre les pommes, les raisins secs, les sucres, la cuillère d'eau et couvrir!
- 4
Attendre que les pommes soient + ou - cuites, enlever le couvercle et laisser réduire le jus, ensuite verser le grand Marnier, remuer doucement et servir!
Conseils
Se sert avec du boudin blanc, du gibier, de la pintade
Nutrition
440kcal22% AR*
1.2 gprotéines3% AR*
81.6 gsucres32% AR*
13.9 gmatières grasses20% AR*
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