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Pomme de Noël au grand Marnier
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4.8 / 5 (15 notes)
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Pomme de Noël au grand Marnier@ 750g Imagination
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Pomme de Noël au grand Marnier
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V
Par VILCHANGE

Excellente, délicieuse, vous en redemanderez!

Ingrédients

6 personnes
  • Raisin sec blond100 g de raisin sec blond
  • Grand marnier10 cl de grand marnier
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sucre100 g de sucre
  • Beurre100 g de beurre
  • Eau1 c. à s. d'eau
  • Pomme1 kg de pomme

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Peler les pommes, les couper en 4 ou 6 quartiers.

  2. 2

    Prendre une sauteuse avec un couvercle, mettre le beurre et faire fondre.

  3. 3

    Ensuite mettre les pommes, les raisins secs, les sucres, la cuillère d'eau et couvrir!

  4. 4

    Attendre que les pommes soient + ou - cuites, enlever le couvercle et laisser réduire le jus, ensuite verser le grand Marnier, remuer doucement et servir!

Conseils

Se sert avec du boudin blanc, du gibier, de la pintade

Idées de recettes

Nutrition

440 kcal 22% AR*
1.2 g protéines 3% AR*
81.6 g sucres 32% AR*
13.9 g matières grasses 20% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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