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Pomme d'hiver
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Pomme  d'hiver - Photo par flmcfrPomme  d'hiver - Photo par flmcfr@ Flmcfr
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V
Par VILMAIN

Pelez 4 grosses pommes.
Creusez les.
Versez-y une grosse cuillère de miel
de la canelle et une cuillère à café de sucre.
Passez au four.

Ingrédients

4 personnes
  • SucreSucre
  • CannelleCannelle
  • MielMiel
  • PommePomme

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Pelez 4 grosses pommes.
    Creusez les.
    Versez-y une grosse cuillère de miel
    de la canelle et une cuillère à café de sucre.
    Passez au four.

Conseils

Un nuage de chantilly recouverte de chocolats multicolore sur les pommes tiédies : un régal.
 
Conseils de Chef Damien :
- Vous pouvez utiliser du sucre cassonade...
- Choisissez des pommes que vous aimez et évitez les pommes type Golden
- Ajoutez une parcelle de beurre salée, c'est encore meilleur !

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