Pour accompagner vos viandes grillées ou vos poissons, ces petites pommes de terre rôties au Air Fryer sont parfaites ! Il suffit d'un peu d'assaisonnement, de l'huile d’olive et de grenailles pour se régaler !
Ingrédients
500 g de pommes de terre grenaille 2 c. à s. d'huile d'olive 1 pincée de sel ou sel fin 1 tour de moulin de poivre 1 pincée d'herbes de Provence 1 branche de romarin
Matériel
Airfryer
Bol(s)
Préparation
- 1
Préchauffez votre Air Fryer à 180 °C.
- 2
Lavez les pommes de terre grenaille et coupez-les en deux si elles sont trop grosses.
- 3
Dans un saladier, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- 4
Disposez les pommes de terre sur la grille de l'Air Fryer avec la branche de romarin et faites cuire pendant 15 minutes, en remuant à mi-cuisson. Si besoin, prolongez la cuisson de quelques minutes jusqu’à ce qu'elles soient bien dorées.
- 5
Servez bien chaud.

Conseils
Vous pouvez également utiliser des rattes pour cette recette mais si vous utilisez des pommes de terre plus grosses, pensez à les tailler en quartiers ou en cubes pour accélérer la cuisson.