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Pommes de terre rôties au Air Fryer
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Pommes de terre rôties au Air Fryer Orane Scherschel
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Pommes de terre rôties au Air Fryer
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Orane ScherschelPar  Orane Scherschel  | Responsable culinaire

J’adore recevoir mes proches autour d’un repas, d'un apéro ou d’un brunch, mais sans avoir besoin de passer des heures derrière les fourneaux. Depuis 2015, je parle food sur le web, j’ai fait le plein de bonnes astuces pour régaler mes proches sans me laisser déborder. Mon petit truc ? Avoir un brin de créativité et quelques notions pour bien présenter mes recettes !

Pour accompagner vos viandes grillées ou vos poissons, ces petites pommes de terre rôties au Air Fryer sont parfaites ! Il suffit d'un peu d'assaisonnement, de l'huile d’olive et de grenailles pour se régaler !

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme de terre grenaille500 g de pommes de terre grenaille
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Poivre1 tour de moulin de poivre
  • Herbes de Provence1 pincée d'herbes de Provence
  • Romarin1 branche de romarin

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre Air Fryer à 180 °C.

  2. 2

    Lavez les pommes de terre grenaille et coupez-les en deux si elles sont trop grosses.

     

  3. 3

    Dans un saladier, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.

     

  4. 4

    Disposez les pommes de terre sur la grille de l'Air Fryer avec la branche de romarin et faites cuire pendant 15 minutes, en remuant à mi-cuisson. Si besoin, prolongez la cuisson de quelques minutes jusqu’à ce qu'elles soient bien dorées.

     

  5. 5

    Servez bien chaud.

Orane Scherschel

Conseils

Vous pouvez également utiliser des rattes pour cette recette mais si vous utilisez des pommes de terre plus grosses, pensez à les tailler en quartiers ou en cubes pour accélérer la cuisson.

 

Idées de recettes
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