55min
Très facile
Bon marché
Par 750g
De délicieuses pommes de terre rôties, au parmesan et aux herbes...
Ingrédients
2 personnes
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4 pommes de terre En direct des producteurs sur
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Beurre fondu
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Huile
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Parmesan
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Herbes aromatiques (au choix, facultatif)
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Four traditionnel
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Pinceau
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Plaque de cuisson pour four
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le beurre et l'huile ensemble.
- 2
Faire des incisions sur les pommes de terre, sans aller jusqu'au bout.
- 3
Déposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson, badigeonner au pinceau avec le mélange huile + beurre, parsemer herbes, de parmesan, saler et poivrer.
- 4
Faire cuire au four à 180°C pendant 45 minutes environ.
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