• Connexion
  • Inscription
Pommes de terre rôties au parmesan
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
5 / 5 2 avis
Imprimer
Vous regardez : Pommes de terre rôties au parmesan
Avatar de750g
Par 750g

De délicieuses pommes de terre rôties, au parmesan et aux herbes... 

Ingrédients

2 personnes
  • Pomme de terre4 pommes de terre
  • BeurreBeurre fondu
  • HuileHuile
  • ParmesanParmesan
  • Herbes aromatiquesHerbes aromatiques (au choix, facultatif)
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • PinceauPinceau
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le beurre et l'huile ensemble.

  2. 2

    Faire des incisions sur les pommes de terre, sans aller jusqu'au bout.

  3. 3

    Déposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson, badigeonner au pinceau avec le mélange huile + beurre, parsemer herbes, de parmesan, saler et poivrer.

  4. 4

    Faire cuire au four à 180°C pendant 45 minutes environ.

Commentaires

Idées de recettes