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Pommes noisettes maison, ultra rapide et bluffant !
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Avatar de Anaïck du blog Mes Brouillons de Cuisine ! Par Anaïck du blog Mes Brouillons de Cuisine !

Qui n'aime pas les pommes noisettes...un vrai régal (dont il ne faut pas abuser certes) que vous pouvez dorénavant reproduire chez vous en toute simplicité

Ingrédients

4 personnes
  • Lait35 cl de lait à température ambiante
  • Purée125 g de purée
  • CheddarMorceau de cheddar morceaux de gruyère
  • Oeuf1 oeuf
  • PersilPersil
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez la purée en sachet avec l'oeuf et le lait et laissez reposer 5 minutes. Assaisonnez ensuite selon vos goûts et formez des petites boules dans le creux de votre main.

  2. 2

    Dorez le tout à la poêle ou passez dans un bain d'huile, dégustez bien chaud ! Le tout m'a pris moins de 15 minutes, trop chouette !

Commentaires
Communauté 750g
En quoi c'est du fait maison si tout les ingrédients sont des préparations ? Ridicule
Communauté 750g
Pour du fait maison, il est drôle de retrouver un "sachet de purée". Faudrait peut être revoir la définition du mot...
Anaïck
c'est bizarre que les boulettes collent, je n'ai pas eu du tout ce problème. vous pouvez peut-être les rouler dans la farine avant de les poêler ou de les passer dans le bain de friture
Communauté 750g
une petite question avez vous une solution si les boules sont un peu pateuse pour les faire secher ou autres avant de les faire cuire merci