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55min
Très facile
Bon marché
La tarte aux pommes revisitée, plus légère avec le croustillant de la feuille de brick en plus.
Ingrédients
4 personnes
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Grain de graines de pavot
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1 pincée de cannelle en poudre
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60 g de sucre roux
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30 g de beurre
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4 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla
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4 pommes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher et couper finement les pommes en lamelles.
- 2
Sur une plaque allant au four, superposer sur du papier sulfurisé les feuilles de brick et badigeonner de beurre fondu.
- 3
Disposer les lamelles de pommes, puis saupoudrer de sucre, de cannelle et de graines de pavot.
- 4
Enfourner jusqu'à ce que les feuilles de brick soient bien dorées.
Conseils
Pour plus de croustillant vous pouvez superposer le nombre de feuilles de brick que vous désirez !
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