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Porridge au chocolat et sa poire caramélisée au sirop d'érable
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C
Par Cereco

Une version très gourmande du porridge qui se déguste autant le matin qu'au goûter.  

Ingrédients

2 personnes
  • Flocons d'avoine 70 g de flocons d'avoine chocolat noisettes Cereco
  • Lait d'amande 26 cl de lait d'amande
  • Poire 2 poires
  • Sirop d'érable 4 c. à s. de sirop d'érable
  • Beurre 20 g de beurre
  • Noisette 20 g de noisettes pour la décoration

Matériel

  • Casserole Casserole
  • Epluche-légumes Epluche-légumes
  • Poêle Poêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Épluchez les poire, coupez-les en 2 et enlevez les pépins.

    Faites fondre le beurre dans une poêle.

    Ajoutez le sirop d'érable.

     

    Ajoutez les poires et faites-les caraméliser des 2 côtés.

  2. 2

    Dans une casserole, faites bouillir le lait d'amandes.

     

    Ajoutez le porridge chocolat noisettes et mélangez pendant 3 minutes.

  3. 3

    Servez le porridge dans 2 bols.

    Garnissez l'ensemble de poires caramélisées et saupoudrez le tout de noisettes.

     

    Dégustez.

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