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40min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
C'est un velouté à base de poireau , pommes de terre et bouillon de poulet.
Ingrédients (4 personnes)
-
sel
-
Poivre
-
De l'eau
-
bouillon de poulet
- une grosse pomme de terre 2 cuillères à soupe de crème fraîche
-
une botte de poireaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les poireaux et les pommes de terre en dés.
- 2
Mettre un litre d'eau et le bouillon et mettre en ébullition pendant 3 quarts d'heure.
- 3
Laisser refroidir puis mixer et ajouter la crème fraîche et le sel et poivre. Déguster chaud.
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