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Potatoes maison
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Potatoes maison - Photo par la cuisine caroPotatoes maison - Photo par la cuisine caro @ La cuisine caro
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Avatar de Caroline du blog La Cuisine & Caro
Par Caroline du blog La Cuisine & Caro

Les enfants sont fans de fastfood mais nous beaucoup moins... sauf si c'est fait maison !

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme de terre 500 g de pommes de terre
  • Huile 2 c. à s. d'huile
  • Blanc d’oeuf 1 blanc d’oeuf
  • Persil Persil
  • Thym Thym

Matériel

  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Plaque de cuisson pour four Plaque de cuisson pour four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le blanc d'oeufs avec l'huile, le thym et le persil.

  2. 2

    Bien laver les pommes de terre, puis les couper en quartiers, sans les éplucher.

  3. 3

    Mettre les pommes de terre dans le mélange oeuf/huile, et bien mélanger pour enduire les pommes de terre.

  4. 4

    Disposer les potatoes sur une plaque, et faire cuire au four, préchauffé, à 200°C pendant 30 min, en les retournant 1 à 2 fois.

  5. 5

    Saler à la sortie du four et déguster avec un burger maison.

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