Poule au pot au thermomix

Nettoyer et laver les légumes, couper les navets en 4, les carottes en grosses lamelles et les poireaux en tronçons. Mettre l'oignon pelé et coupé en 2 dans le bol, régler 5 sec vitesse 5, racler les parois.

Mettre la poule, l'eau, le bouillon et tous les légumes dans le bol, ajouter le thym, le laurier et les clous de girofle, programmer 30 minutes vitesse 1 à 100° en sens inverse. Ecumer et régler 40 minutes même programme.