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Poulet au citron inratable
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Par Communauté 750g

Une recette ultra facile !

Ingrédients

4 personnes
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • AilAil
  • Citron2 citrons
  • Miel2 c. à s. de miel
  • Blanc de poulet4 blancs de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Découpez le poulet en cubes

  2. 2

    Mixer un citron entier avec la peau (c'est meilleur si il n'est pas traité voire bio) et pressez l'autre. Ajouter l'ail dans le mélange et remixez. Verser le tout sur le poulet en cubes

  3. 3

    Ajouter du miel (selon votre goût, moi j'aime le sucré salé alors je met c à s), salez, poivrez et un filet d'huile d'olive

  4. 4

    Au frigo pendant au moins 2 heures, plus ca marine meilleur c'est

  5. 5

    Remuez et mettez soit : Dans un plat au four, soit a la poele soit en brochette au barbecue

  6. 6

    Laissez cuire... Se mange aussi très bien froid en apéritif. Sinon, accompagnez d'un peu de riz ou d'un risotto à l'orange

Conseils

N'hésitez pas à ajuster le tout (du safran, moins de citron, ajouter une orange....)

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