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15min
Facile
Par Laura
Une viande extra tendre.
Ingrédients
4 personnes
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650 g de blancs de poulet
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1 oignon
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40 g de crème
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1 brique de lait de coco
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10 cl d'eau
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2 c. à s. de pâte de curry jaune
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1 c. à s. de farine
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Sel ou sel fin
Matériel
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Robot Vorwerk Thermomix
Préparation
Préparation :
- 1
Commencer par émincer votre poulet en fines lamelles. Eplucher l'oignon et mettre dans le bol 5 sec vitesse 5. Ajouter l'huile et mettre vitesse 3 20 sec à 90°.
- 2
Ajouter tous les ingrédients et programmer 25 minutes, sens inverse en mode mijotage à 100°.
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