Pour une fête d’Halloween réussie avec les enfants, misez sur un menu aussi amusant qu’effrayant ! En plus des incontournables bonbons, apportez une touche de frisson à table avec ces croques-burgers aussi gourmands que terrifiants. Le concept est simple : de petits burgers décorés d’une tranche de cheddar découpée pour un effet monstrueux. Une idée ludique et délicieuse qui fera le bonheur des petits (et des grands) pour une soirée d’Halloween en famille parfaite ! N’hésitez pas à faire participer vos petits monstres, ils seront plus que ravis de déguster leurs créations. 

• 4 pains à burger
• 4 tranches de cheddar épais
• 4 tranches de fromage carré pour croque-monsieur
• 8 tranches de jambon
• 4 noisettes de beurre

1. À l’aide d’un emporte-pièce, découpez les pains à burger pour leur donner une jolie forme régulière. Vous pouvez conserver les chutes pour une autre utilisation, comme des croûtons ou des mini toasts.
2. Procédez de la même manière avec les tranches de jambon et les tranches de cheddar. Ainsi, tous les éléments auront la même taille et s’assembleront facilement. 
3. Faites fondre un peu de beurre. À l’aide d’un pinceau, beurrez généreusement la face intérieure (côté mie) des pains à burger, puis retournez-les sur votre plan de travail.
4. Sur la base de chaque pain, déposez un premier rond de jambon, puis ajoutez du fromage à fondre coupé en deux pour une meilleure répartition. Complétez avec un second cercle de jambon taillé à l’emporte-pièce, bien au centre.
5. Refermez les burgers en plaçant le deuxième pain sur le dessus, en veillant à ce que la face beurrée reste visible vers l’extérieur.
6. Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites dorer les pains quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et que le fromage commence à fondre.
7. Pendant ce temps, découpez dans les tranches de cheddar des petits yeux et une bouche de citrouille, pour un effet d’Halloween amusant et gourmand.
8. Disposez ces visages en fromage sur le dessus des pains encore chauds, couvrez la poêle et laissez chauffer 2 minutes supplémentaires, juste le temps que le cheddar fonde légèrement et adhère bien.
9. Servez immédiatement, accompagnés d’une belle salade verte pour un repas aussi ludique que savoureux.