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Purée de cèleri rave
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Avatar de Aniece du blog Une faim de loup
Par Aniece du blog Une faim de loup

Une purée originale qui va ravir petits et grands...

Ingrédients

4 personnes
  • BeurreBeurre
  • HuileHuile
  • Lait0,5 l de lait
  • Céleri rave500 g de céleri rave

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler et couper en morceaux le céleri

  2. 2

    Faire revenir doucement sans colorer le céleri dans la cocotte.

  3. 3

    Recouvrir du lait, et laisser cuire 25 min avant de mixer. Bien assaisonner sel, poivre.

  4. 4

    Ajouter crème ou beurre comme vous aimez !

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