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Purée gourmande au chou-fleur
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@ Drinou_331
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Par Drinou_331 du blog Les bonnes recettes font les bons petits plats

Et oui nos bébés aussi ont le droit à de petites attentions. Alors pourquoi ne pas leur préparer de bons petits plats maison ? En plus une purée c'est vite fait, et tellement meilleur fait maison. Et votre bébé vous dira merci ! -enfin peut-être pas tout de suite ...-

Ingrédients

2 personnes
  • Beurre1 noisette de beurre
  • Lait entier10 ml de lait entier
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Noix de muscade1 c. à c. de noix de muscade en poudre
  • Pomme de terre1 pomme de terre grosse
  • Chou-fleur100 g de choux-fleurs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites cuire le chou-fleur et la pomme de terre épluchés, lavés et coupés en morceaux dans de l'eau bouillante salée.

  2. 2

    Une fois cuits retirez l'eau et ajoutez la noix de muscade, le sel, le beurre et le lait. Mixez le tout avec un mixeur plongeant ... Et c'est prêt ! Vous voyez que ça vaut la peine de faire la purée de nos loulous !

Nutrition

194kcal10% AR*
2.7 gprotéines6% AR*
11 gsucres5% AR*
15.3 gmatières grasses22% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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