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Quinoa
Cette céréale est de plus en plus tendance. Cuite à l'eau bouillante, il faut bien l'assaisonner, et elle remplace sans problème le riz dans de nombreux cas !
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Quinoa au poulet et légumes du soleil

Peu importe la saison, chaud, tiède, ou froid, le quinoa se fait toujours apprécier !
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Steaks de quinoa

Un steak 100% végétarien, fort en protéines (pour remplacer une viande blanche) et très nutritif. Idéal pour un repas accompagné de légumes.
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Croquettes de quinoa faciles

Petites croquettes à base de quinoa et de légumes. Pour une douzaine de croquettes.
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Risotto de quinoa

Vous connaissez le risotto sans riz ? Et bien découvrez ce risotto au quinoa, pour changer des traditionnels risottos. Tout aussi facile à réal1
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Quinoa aux carottes

Idée d'accompagnement pour changer du riz et des pâtes (sans gluten)...
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Petits gratins quinoa et poireaux aux lardons

Un petit gratin avec un goût inimitable. En enlevant les lardons, ce plat est parfait pour les végétariens car le quinoa est source de protéines et riche en phospho1
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Quinoa au lait

Le riz-au-lait, on connaît " et on aime, aussi. Alors en voici une variante toute aussi succulente mais beaucoup plus healthy : le quinoa-au-lait-de-soja-vanillé et1
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Quinoa Gourmand Bolognaise

Une recette proposée par tipiak.
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Quinoa au saumon et aux carottes

Marre du riz, des pâtes, des pommes de terre ? Alors voilà, du quinoa pour changer, mais on peut bien entendu varier l'accompagnement en féculents !
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Quinotto de courgettes à l'ail rôti

Cette très jolie recette de quinotto est tirée du livre « Run Fast. Eat Slow. » de Shalane Flanagan et Elyse Kopecky aux Éditions @1
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Quinoa gourmand en salade.

Chauds ou en salades en hiver ou en été délicieux avec toutes les viandes et les poissons. Le Quinoa et un plat léger que l'on peut servir à n'importe quelle occasi1
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Quinoa à la bolognaise

Comme les pâtes mais en mieux
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Chauds ou en salades en hiver ou en été délicieux avec toutes les viandes et les poissons. Le Quinoa Et un plat léger que l'on peut servir à n'importe quelle occasi1
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Quinoa au lait de coco

Je ne fais que très rarement du quinoa et jamais en dessert . Alors, pour la première fois, voilà une version classique. Je dois dire que j'ai été agréablement surp1
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