30min
Très facile
Plat de fête
Une galette de pommes de terre aux truffes.
Ingrédients
4 personnes
-
-
-
-
-
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Raper les pommes, la truffe, mettre 2 oeufs, saler, poivrer et mettre de l'huile dans une pôele.Quand elle est chaude verser la préparation, retourner pour faire cuire les 2 cotes.
Conseils
La préparation n'attend pas sinon les pommes de terre noircissent.
