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Depuis le 6 mai 2025, des crevettes décortiquées vendues dans toute la France sont rappelées par précaution. Le fabricant Labeyrie Fine Foods a détecté la présence de Listeria monocytogenes lors d’un contrôle qualité. Ce rappel est volontaire et vise à protéger les consommateurs d’un risque infectieux grave. Si vous avez acheté ce produit récemment, il est essentiel de vérifier son étiquette. Voici tout ce qu’il faut savoir sur ce rappel.
Quel est le produit concerné ?
Le rappel concerne les crevettes décortiquées natures de la marque Delpierre, conditionnées en barquette plastique de 100 grammes. Le lot incriminé porte le numéro 95126051 avec une date limite de consommation au 25 mai 2025. Le code GTIN correspondant est 3336374402131. Ce produit, conservé au réfrigérateur, a été commercialisé entre le 6 mai et le 25 mai 2025 dans toute la France. Il était disponible dans de nombreuses enseignes, notamment Auchan, Carrefour, Cora, U, Norma et Francap.
Quels sont les risques pour la santé ?
Le produit a été rappelé en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une infection alimentaire grave. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans les cas les plus sévères, elle peut entraîner des complications neurologiques ou, chez la femme enceinte, provoquer une atteinte du fœtus. Les personnes âgées, immunodéprimées et femmes enceintes doivent redoubler de vigilance. La maladie peut se déclarer jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé.
Que faire si j’ai acheté ce produit ?
Il est impératif de ne pas consommer les crevettes concernées, même si elles semblent en bon état. Le produit doit être détruit ou rapporté au point de vente pour obtenir un remboursement. Si vous avez déjà consommé ces crevettes et que vous ressentez des symptômes évocateurs, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en précisant l’exposition au produit. Pour toute question, un numéro de contact a été mis en place par le fabricant : 05 58 56 73 00. La procédure de rappel prendra fin le dimanche 8 juin 2025.