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Les autorités sanitaires françaises viennent de lancer une alerte concernant le Reblochon de Savoie au lait cru distribué par Intermarché. Ce fromage, apprécié pour sa saveur unique, est malheureusement au cœur d'un rappel en raison de la présence de la bactérie E.Coli STEC. Cette bactérie peut provoquer des symptômes graves chez les consommateurs, notamment des diarrhées sanglantes et des douleurs abdominales. Il est impératif de ne plus consommer ce produit et de le rapporter au point de vente pour un remboursement.
Quel est le produit concerné ?
Le produit concerné par ce rappel est le Reblochon de Savoie au lait cru Terroirs distribué chez Intermarché.
Plusieurs lots sont touchés, et il est essentiel de vérifier les identifiants pour s'assurer de ne pas consommer un produit contaminé. Les lots concernés sont les suivants :
- GTIN : 3250390188216, Lot : Lot 5-267, EAN commençant par 2 663 680, avec une date limite de consommation fixée au 13/01/2026 ;
- GTIN : 3250390188216, Lot : Lot 5-266, EAN commençant par 2 663 680, même date limite de consommation ;
- GTIN : 3250391104475, Lot : Lot 5-267R, EAN commençant par 2 873 981, avec une date limite de consommation au 13/12/2025
- GTIN : 3250391104475, Lot : Lot 5-258V, EAN commençant par 2 873 981, avec une date limite de consommation au 04/12/2025.
Ces informations sont essentielles pour identifier les produits à risque.
Quels sont les risques pour la santé ?
La consommation de ce Reblochon de Savoie contaminé peut entraîner des complications sérieuses. La bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) est connue pour provoquer des diarrhées, parfois sanglantes, accompagnées de douleurs abdominales et de vomissements. Ces symptômes peuvent survenir dans la semaine suivant la consommation du produit contaminé. Dans certains cas, environ 5 à 8%, des complications rénales sévères peuvent se développer, principalement chez les enfants. Les autorités sanitaires soulignent l'importance de consulter un médecin sans délai si vous présentez ces symptômes après avoir consommé le produit. Il est également conseillé de signaler la consommation du produit ainsi que le lieu et la date d'achat à votre médecin. En l'absence de symptômes dans les 15 jours suivant la consommation, il n'est pas nécessaire de s'inquiéter.
Que faire si j’ai acheté ce produit ?
Si vous avez acheté ce Reblochon de Savoie, il est impératif de ne plus le consommer. Les consommateurs sont invités à rapporter le produit au point de vente où il a été acheté pour obtenir un remboursement. Cette mesure vise à garantir votre sécurité et à éviter tout risque pour la santé. Les autorités sanitaires rappellent également que les populations à risque, telles que les enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées, doivent éviter la consommation de produits au lait cru. Il est recommandé de privilégier les fromages à pâte pressée cuite, les fromages fondus à tartiner et ceux au lait pasteurisé. Pour toute question ou inquiétude, n'hésitez pas à contacter le service client du point de vente. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au jeudi 4 décembre 2025.