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La cause du rappel
Un rappel a été lancé concernant le coeur de filet de saumon qualité sashimi 140g vendu dans des magasins Lidl. La présence de la bactérie Listéria monocytogenes a été détectée dans ce produit, ce qui peut entraîner des risques pour la santé des consommateurs.
La Listéria monocytogenes est une bactérie responsable de la listeriose, une infection pouvant être grave, en particulier pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes de la listériose peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête, des courbatures, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines.
Comment identifier le produit concerné ?
Le produit concerné par ce rappel est le coeur de filet de saumon qualité sashimi 140g vendu dans certains magasins Lidl. Les produits concernés ont été commercialisés du 15/06/2023 au 19/06/2023 et portent les références suivantes :
GTIN : 4056489370338
Lot : 9231650001
Date limite de consommation : 28/06/2023
Vous pouvez consulter la liste des magasins LIDL concernés en consultant le fichier fourni par le distributeur.
Que faire si vous avez acheté ce saumon ?
Si vous avez acheté le coeur de filet de saumon concerné, ne le consommez pas évidemment pas. Il est recommandé de détruire le produit et de contacter le service consommateur au numéro 0800900343 pour obtenir un remboursement. La fin de la procédure de rappel est fixée au 6 juillet 2023.