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Si vous avez acheté de la charcuterie récemment chez Lidl, la prudence est de mise. Une procédure de rappel est actuellement en cours concernant des tranches de blanc de poulet. En cause ? Des analyses ont révélé la présence de salmonelles. Voici toutes les informations pour identifier le produit et savoir comment réagir.
Quel est le produit concerné ?
Le produit visé par ce rappel est le 100% filet cuit supérieur doré au four 4 tranches de la marque Saint Alby. Ce produit, à conserver au réfrigérateur, a été commercialisé entre le 13/03/2026 et le 17/03/2026.
Attention, ce rappel ne concerne pas la France entière, mais certains supermarchés Lidl situés dans les départements suivants : Alpes-de-Haute-Provence (04), Hautes-Alpes (05), Alpes-Maritimes (06), Ardèche (07), Ariège (09), Aude (11), Aveyron (12), Bouches-du-Rhône (13), Cantal (15), Charente (16), Charente-Maritime (17), Corrèze (19), Creuse (23), Dordogne (24), Drôme (26), Gard (30), Haute-Garonne (31), Gers (32), Gironde (33), Hérault (34), Landes (40), Lot (46), Lot-et-Garonne (47), Pyrénées-Atlantiques (64), Hautes-Pyrénées (65), Deux-Sèvres (79), Tarn (81), Tarn-et-Garonne (82), Var (83), Vaucluse (84) et Haute-Vienne (87).
Pour vérifier si vous êtes en possession de ce produit, voici les détails à contrôler sur l'emballage :
- Marque : Saint Alby.
- Distributeur : Lidl.
- Conditionnement : Barquette de 160g.
- Marque de salubrité : FR 29.097.020 CE.
- Identification du lot : GTIN 4056489513261, et tous les lots commençant par 2611316.
- Date limite de consommation : 12/04/2026
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif de ce rappel est clair : une analyse a mis en évidence la détection de salmonelle , l'agent responsable de la salmonellose.Les toxi-infections alimentaires causées par ces bactéries se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Les autorités sanitaires précisent que ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les personnes fragiles : les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
La consigne des autorités sanitaires est stricte : il ne faut plus consommer ce produit. Vous êtes invité à le rapporter à votre point de vente habituel où un remboursement vous sera proposé.
Si vous avez consommé le produit et présentez des symptômes : Vous êtes invité à consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.Si vous n'avez aucun symptôme : En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin.
Pour toute question supplémentaire, le service consommateur est joignable via ce numéro de contact : 0080054355435. Attention, la date de fin de la procédure de rappel est fixée au mercredi 1 avril 2026.