Le "japonais" est un entremets très répandu et apprécié au Japon, qui ressemble fortement à notre fraisier mais qui a l'avantage d'être bien plus léger.
Il se compo1
Variante de la classique torta caprese au chocolat, cette version met à l'honneur le citron.
Gâteau dont l'origine est italienne, et plus précisément l'île de Capri.