Délice fondant framboises / pistache (bavarois)
Ce délice est composé d'une base biscuitée, de framboises, d'une mousse citronnée et d'une chantilly à la pistache.
Pasteis de nata (Portugal)
Un délicieux dessert typique de Lisbonne...
Financier à la mangue, fève tonka et pépites de chocolat
Une recette parfumée et fruitée.
La meilleure façon de faire un baba au rhum
C’est un dessert classique de la gastronomie française. En plus d’être très parfumé, le baba au rhum est un gâteau on n…
Cornes de Gazelles faciles
Les cornes de gazelles sont des pâtisseries orientales en forme de croissants, contenant de la pâte d'amande et de l'eau de fleur d'oranger.
Basboussa aux amandes
J'adore les pâtisseries orientales, on y retrouve toujours de l'eau de fleur d'oranger et/ou du miel et/ou des amandes.
Paris-Brest chocolat noisette
On ne présente plus la roue de vélo qu'est le Paris Brest, la seule différence est dans la crème mousseline. Pas de praliné ici m…
Financiers à la pistache et aux pépites de chocolat
Le chocolat et la pistache, une alliance parfaite pour les gourmands, surtout dans ces petits financiers...
Madeleines à l'orange
madeleines à l'orange.
Strawberry krispies
Roses des sables revisitée en version fruitée et girly, puisqu'on ajoute aux céréales de maïs, des amandes en tranches imbibées de Grand Marnier et des fraises désh…
Maamouls de Lou-Ann
Des petites douceurs orientales mises au goût de chez nous avec des fraises des bois, des bananes et du chocolat. A déguster sans modération !
Meringues fantaisistes
Accompagner d'un petit café c'est parfait !
Roses des sables fait maison
Un petit plat facile a réaliser avec les restes de corn flakes qui plaira énormément à vos enfants.
Galette aux amandes
Galette à base d'amandes preparées et casonnade
Petite déclinaison autour du potimarron : millefeuille de potimarron aux amandes et crème glacé au potimarron
Cette recette remporte le 1er prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier. Un millefeuille a la crème de potimarron au amande et une glace très originale ma…
Madeleine à la rose
Petites madeleine imbibees eau de rose
La galette des rois aux pommes
Découvrez une variation délicieuse de la traditionnelle galette des rois : aux pommes, sublimée par une touche rafraîchissante de cidre r…
Financiers au nutella classiques
Des petits gâteaux qui fondent en bouche.
Madeleines fondantes au chocolat
Une bonne dose de gourmandise!
Financiers aux pistaches et aux framboises
Une recette haute en couleur, mariant le rose et le vert, avec ces financiers aux pistaches et aux framboises. Acidité, douceur et croquant au rendez-vous ...
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