Dinde surprise
Un plat rapide qui ravira tout le monde
Galantine de dinde aux marrons et ses Fine de Ratte
Une recette de Domitille Langot, auteur & styliste culinaire.
Dinde aux marrons classique
La recette type pour Noël
Ballottines de dinde farcies aux endives sauce Roquefort
Simple, bon et chic.
Dinde farcie à la sauce citronnée
C'est un repas a couper le souffle.
Dinde farcie aux morilles / ananas
Dinde farcie aux goût de morille et une petite note de sucrée grâce à l'ananas.
Dinde épicée au foie gras, Campari et chocolat
Une alternative originale et savoureuse à la dinde aux marrons de Noël.
Dinde farcie au foie gras truffé & mousseline de potimarron à la passion
Une vision actuelle et épurée d'un classique. Cette recette remporte la 3ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.
Paupiettes de maman
Une escalope de dinde fine fourrée de bleu roulée dans la poitrine fumée et mijotée sur un compotée d'oignons à la crème.
Roulade de dinde au chèvre
Vite et jolie !
Dinde de Noël made in normandy
Pour changer de la dinde aux marrons classique...
Ballotine de dinde aux olives et amandes sauce morilles
Un plat sympa pour les fêtes , parfumé aux morilles et facile à réaliser
Dinde farcie tomate - olives
Filet de dinde farcies accompagné de pommes de terre.
Dinde roulée aux snickers en habit rouge
A la base aux nuts, j'ai adapté la recette avec ce qu'il y avait dans mon placard! Amateurs de sucré-salés et de douceurs, cette recette est pour vous!
Dinde de Noël au mascarpone, morilles et pignons de pin
En prévision des fêtes de Noel, j'avais initialement prévu de vous présenter une entrée en forme de bûche et une recette de bûche venue de loin pour le dessert, mai1
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