Accompagnements

Purée lentilles corail et châtaignes

Une purée qui change de la purée traditionnelle

Riz aux lentilles

 Un plat facile et complet.

Purée d'Halloween

Pomme de terre farcie et gratinée

cuite en robe des champs, farcie et remise à gratiner

Gratin de champignons de Paris, oignons et gingembre

Une douceur des champignons au bon goût de fromage blanc

Risotto à l'orange

Un risotto très parfumé qui s'accommode parfaitement avec du canard

Bok choi sauté aux champignons et gingembre

Un accompagnement original pour vos viandes.

Riz à la catalane

Un plat complet et savoureux qui s'adapte aux goûts de chacun.

Spaetzles (ou Spätzles)

Recette de base des Spaetzles !

Fruit de mer à la tomate et aux herbes de Provence

Délicieuse préparation avec une bonne odeur du sud